|
|
Wie heeft de microwave oven eigenlijk uitgevonden?
Weinig mensen weten dat de microwave oven bij toeval is ontdekt. Eigenlijk was het een soort van bijproduct van een
andere uitvinding. De geschiedenis van dit apparaat gaat helemaal terug naar de Tweede Wereldoorlog.
In de destijds door de Britten gebruikte radarsystemen werden namelijk elektronenbuizen toegepast waarbij ook een
magneetveld werd gebruikt. Door de op deze manier opgewekte microgolven konden vijandelijke vliegtuigen beter worden
waargenomen.
Dat je op deze manier ook eten kan bereiden werd kort na de oorlog bij toeval ontdekt door de Amerikaanse wetenschapper
Dr. Percy Spencer.
Tijdens experimenten met deze microgolven kwam hij erachter dat een reep chocolade, die hij in zijn broekzak had, was
gesmolten. Geïntrigeerd door deze ontdekking deed hij daarna een experiment met popcorn. Hij zette hiervoor een zak
met mais in de buurt van zo'n elektronen buis en zag vervolgens dat de mais begon te kraken en er popcorn ontstond.
Daarna werden andere experimenten uitgevoerd die leidde tot de conclusie dat met elektromagnetisme voedsel eenvoudig
en snel kan worden klaargemaakt.
De eerste microwave die vervolgens voor deze toepassing werd gebouwd was echter niet erg handzaam in gebruik; het
apparaat woog een paar honderd kilo en was bijna 2 meter hoog.
Pas rond 1967 begonnen magnetrons hun intrede te doen in de huishoudens. Een dochteronderneming van Raytheon ging als
eerste de markt op maar was niet echt succesvol omdat de prijs nogal hoog was (rond de $500). Nadat echter, zo rond
1975, de magnetron zich langzaam maar zeker had bewezen als alternatief voor koken op gas, is de verkoop wereldwijd
enorm toegenomen.
Veel verschillende bedrijven hebben inmiddels magnetrons en allerlei daarvan afgeleide apparaten in productie genomen.
Inmiddels zijn er talloze ontwerpen met verschillende capaciteiten, afmetingen, vormen en prijs te koop. Tegenwoordig
kun je er natuurlijk ook al veel meer mee doen dan alleen maar iets opwarmen of ontdooien.
Sinds de jaren zeventig hebben de microwave ovens wereldwijd definitief hun intrede gedaan in de huishoudens en kun je je
eigenlijk niet eens meer voorstellen dat er een tijd is geweest dat hij er niet was.
Kun je niet vinden wat je zoekt? Typ je zoekwoord in het Google-venster en klik op 'Zoeken'.
Misschien dat je de gezochte informatie zo wel kunt vinden!
|
